🌟河北肉焖子的做法🍴
发布时间：2025-04-21 03:08:33来源：网易编辑：司雁琼
提到河北的传统美食，怎能错过这道经典的肉焖子！肉焖子是河北地区的特色小吃，以其独特的口感和风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！😋
首先准备食材：新鲜的五花肉500克、淀粉适量、鸡蛋2个、葱姜蒜少许。先把五花肉剁成肉馅，加入切碎的葱姜蒜，打入鸡蛋，再撒入适量淀粉，搅拌均匀至粘稠状态。接着将混合好的肉馅放入铺好保鲜膜的方形盘中，用勺子抹平压实，上锅蒸30分钟。蒸好后放凉，切成厚片备用。🍲
最后一步就是煎制啦！平底锅加热后刷一层薄油，把切好的肉焖子片放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅。配上自己喜欢的蘸料，咬一口外酥里嫩，满嘴留香，简直是人间美味！✨
快试试这份简单又美味的家常版肉焖子吧，让你不出门也能享受地道的河北风味！🍛🔥
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