🌟 白灼扇贝肉的做法 🍤
发布时间：2025-04-21 03:15:50来源：网易编辑：方朋嘉
扇贝作为海鲜界的“小公主”，鲜嫩多汁，自带海洋的清新香气。今天就来教大家如何用最简单的方式做出一道美味的白灼扇贝！💖
首先，准备好新鲜的扇贝和一些基础调料：姜丝、葱段和少许料酒。将扇贝清洗干净，去除沙子和其他杂质，确保每一颗都晶莹剔透。接着，在锅中加入清水，放入姜片和葱段，滴入几滴料酒去腥提香。待水沸腾后，轻轻将扇贝放入锅中，焯烫约1-2分钟即可捞出。⚠️ 注意不要煮太久，否则扇贝会失去原有的鲜甜口感哦！
摆盘时可以点缀一些香菜或者红椒圈，既美观又增加风味。最后调制一碗酱汁：生抽+醋+少许香油混合均匀，蘸着吃更过瘾！😋
这道白灼扇贝肉保留了食材本身的原汁原味，简单却不失精致。快试试吧，让家人一起享受这份来自大海的馈赠吧！🌊✨
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