干炸小银鱼的做法 🐟🍴
发布时间:2025-04-21 04:31:34来源:网易编辑:庄全毅
🌟【干炸小银鱼】🌟
干炸小银鱼是一道简单又美味的小吃,外酥里嫩,香脆可口,特别适合当零食或下酒菜!👇
首先,准备好新鲜的小银鱼,清洗干净后沥干水分。接着撒上适量盐、胡椒粉和少许料酒,腌制15分钟,让鱼儿更入味。💡腌制时记得轻轻拌匀,避免弄碎小银鱼哦!
然后,将腌好的小银鱼均匀裹上一层薄薄的淀粉,这一步是关键,能让炸出来的鱼更加酥脆。🔥烧热油锅,待油温升至五成热时,将小银鱼放入油中炸至金黄色,捞出沥油即可。如果喜欢更酥脆口感,可以复炸一次。✨
最后,装盘撒上一点葱花点缀,一盘香气扑鼻的干炸小银鱼就完成啦!😋趁热吃,外皮酥脆,内里鲜嫩,每一口都是幸福的味道!快试试吧~💫
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