🎉包粽子(蛋黄肉粽)的做法🎉
发布时间：2025-04-01 00:48:12来源：网易编辑：颜东希
端午节快到了，是时候动手包几个香喷喷的蛋黄肉粽啦！🌟首先准备好食材：糯米提前浸泡4小时以上，五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制，咸蛋黄对半切开备用，还有粽叶和棉绳哦～🌿
第一步，将粽叶清洗干净后煮5分钟，这样更柔软且不易破。接着把两片粽叶交错叠放，卷成漏斗状，先填入一层糯米，再放入一块五花肉和半个咸蛋黄，最后盖上一层糯米压实。🤗
第二步，把粽叶包裹严实，用棉绳绑紧。新手可能需要多练习几次才能包得好看又结实呢！💪
第三步，将包好的粽子放入锅中加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时，时间越长越入味！⏰
出锅后的蛋黄肉粽香气四溢，剥开粽叶咬一口，软糯的糯米搭配鲜嫩的五花肉和沙润的蛋黄，简直太满足啦！🍴💕
快邀请家人一起动手试试吧，享受温馨的亲子时光～👨👩👧👦✨
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