自制烤肠怎么做 🌭🍖
发布时间：2025-04-01 02:53:47来源：网易编辑：蒋健珊
开头小引🌟
自制烤肠不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配料比例，简直是厨房小白和美食爱好者的福音！今天就来手把手教你如何轻松制作美味的自制烤肠吧！
食材准备🥩🧀
首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦比例为3:7最佳），再搭配一些洋葱、大蒜、黑胡椒粉、盐以及你喜欢的香料，比如迷迭香或百里香。如果喜欢奶香味，还可以加入少量奶油哦！
制作步骤🍴🔥
1️⃣ 将肉剁成细腻的肉馅，混合切碎的洋葱和大蒜，加入适量调料搅拌均匀，让味道充分融合。
2️⃣ 把调好味的肉馅装入灌肠机中，均匀地挤入洗净的肠衣内，注意不要装得太满以免爆裂。
3️⃣ 完成灌制后，将烤肠挂在通风处晾干几个小时，这样能让口感更紧实。
4️⃣ 最后一步就是烧烤啦！用炭火或烤箱慢慢加热，直到表面金黄酥脆即可享用！
结尾总结💡
自制烤肠不仅简单易学，而且可以根据自己的喜好不断尝试新配方，快来试试吧！😋🔥
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