火鸡怎么做 🍗 Thanksgiving Edition
发布时间：2025-04-01 06:21:53来源：网易编辑：夏顺雄
🎉 一到感恩节，火鸡就成为了餐桌上的主角！但很多人对如何制作火鸡感到迷茫。别担心，今天就来手把手教你如何轻松搞定一只美味的火鸡！🍗
首先，选购新鲜的火鸡至关重要。选择重量适中的火鸡，通常4-6公斤的火鸡适合家庭聚餐。将火鸡从冰箱取出后，先用冷水冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分。接着，在火鸡内外均匀涂抹橄榄油，并撒上盐和黑胡椒，增加风味。😋
接下来是关键的烘烤环节。将火鸡放入预热至180°C的烤箱中，大约需要2-3小时。期间可以每隔半小时刷一次融化的黄油或蜂蜜水，让火鸡表皮更加金黄酥脆。当火鸡内部温度达到74°C时，就可以出炉啦！🔥
最后，记得让火鸡静置20分钟再切块，这样肉汁更丰富。搭配蔓越莓酱或蔬菜沙拉，一顿完美的感恩节大餐就完成啦！🍂🍴
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