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✨自制披萨饼皮的做法 ✨

发布时间:2025-04-01 08:38:01来源:网易编辑:贡娅娟

🍕 准备材料 🍕

想要做出美味的披萨,首先得有个好饼皮!你需要准备:高筋面粉250克、温水130毫升、酵母3克、橄榄油15毫升、盐3克和糖5克。这些材料简单易得,快去厨房找找吧!

👩‍🍳 制作步骤 🧑‍🍳

第一步:将酵母、糖和温水混合,静置5分钟让酵母活化。接着倒入面粉中,加入盐和橄榄油,揉成光滑的面团。💡小贴士:记得多揉一会儿,这样饼皮更有韧性哦!

第二步:把揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到体积变大两倍。👀观察它慢慢膨胀的样子,是不是很治愈?

第三步:发酵完成后,将面团擀成圆形饼皮,用叉子在表面戳些小孔,防止烘烤时鼓起。然后就可以放上你喜欢的配料啦!🧀🥩

🔥 烘烤时间 🔥

将饼皮放入预热至220°C的烤箱中,烤约10-15分钟即可。香喷喷的自制披萨出炉啦!🎉

尝试自己动手做一次吧,享受DIY的乐趣,每一口都是满满的幸福感!😋🍴

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