香辣多利鱼块的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-05-04 19:44:43来源：网易
周末想要轻松制作一道美味的下饭菜？试试这道香辣多利鱼块吧！🐟先把多利鱼块用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更加入味。腌制期间可以准备好配料，比如切好葱姜蒜末、青红辣椒圈，这样烹饪时更高效。💡
热锅倒入少许油，油温五成热时放入鱼块，小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆。煎好的鱼块捞出备用，此时锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，散发出诱人的香气。🔥随后加入辣椒圈翻炒几下，瞬间满屋飘香。🌶️
第三段：将煎好的鱼块重新倒入锅中，加入生抽、老抽、料酒和少许糖调味，快速翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀，一道色香味俱佳的香辣多利鱼块就完成了！🎉搭配一碗白米饭，简单又满足，快来试试吧！🍚✨
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