在厨房里，想要制作出松软香甜的面包或馒头，选对酵母可是关键第一步哦！💖今天就来聊聊如何用【养安琪酵母】开启你的发面之旅吧~

首先，准备好你需要的材料：面粉、温水和养安琪酵母。记得温水的温度要控制在35℃左右，这样可以激活酵母的小宇宙哦！🔥把酵母均匀地撒入温水中，静置5分钟让它充分溶解，你会看到小气泡冒出来，这就是酵母活性的表现啦！🌟

接着，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。大约1-2小时后，你会发现面团体积膨胀了两倍，散发出淡淡的酒香味，这就表示发酵成功啦！🎉

最后，取出面团排气，整形后再次醒发15-20分钟，就可以开始烹饪啦！无论是烤箱还是蒸锅，都能让你的美味轻松出炉！😋快试试这个简单又实用的方法吧，让家里的早餐从此充满幸福感！💛

养安琪酵母 发面技巧 家庭烘焙 🍞🍴