🌟黄焖兔肉(不用焯水,肉质鲜嫩)的做法🍴
发布时间:2025-05-06 01:20:46来源:网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄焖兔肉!💖 兔肉富含高蛋白低脂肪,特别适合想要健康饮食的小伙伴哦~而且这次做法完全不需要焯水,直接焖煮就能让兔肉保持鲜嫩多汁的状态,是不是很诱人呢?✨
首先准备好新鲜的兔肉,清洗干净后切成小块。接着准备生姜片、蒜瓣和干辣椒,这些都是去腥提香的好帮手!🌶️ 热锅凉油,先将兔肉煎至表面微黄,这样可以锁住肉汁,让口感更佳。然后加入姜蒜辣椒爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加水没过兔肉,大火烧开转小火慢炖。⏰
大约40分钟后,汤汁浓稠,兔肉已经软烂入味啦!撒上葱花点缀,一盘香气四溢的黄焖兔肉就完成啦!🍲 肉质鲜嫩滑口,汤汁浓郁下饭,绝对是餐桌上的明星菜肴!🍴 不妨试试这道菜,给家人一个惊喜吧!😋
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