🥩🍴 肉炒藕片的做法_肉炒藕片的做法步骤
发布时间：2025-05-06 03:01:24来源：网易
炎炎夏日，一道清爽又下饭的肉炒藕片绝对是餐桌上的明星菜品！✨准备一块新鲜五花肉和脆嫩的莲藕，简单几步就能做出美味佳肴。首先将莲藕洗净切片，放入清水中浸泡防止氧化变黑，同时让口感更爽脆。五花肉切薄片备用，蒜末和姜丝准备好，为后续提香增味。
热锅冷油，先下五花肉煸炒至出油，加入蒜末和姜丝爆香，瞬间香气四溢！接着倒入藕片快速翻炒，撒少许盐调味，再淋上一点生抽，让每一片藕片都裹满酱汁。如果喜欢颜色鲜艳，可以加点红椒点缀，颜值瞬间提升。最后勾芡收汁，一盘色香味俱全的肉炒藕片就完成啦！🍽️
这道菜不仅操作简单，还营养均衡，藕片清甜解腻，肉片鲜香弹牙，搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！😋赶紧试试吧！
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