盐焗鸡珍的做法_盐焗鸡珍的做法步骤
发布时间：2025-05-06 03:32:05来源：网易
🌟在家也能轻松制作的美味盐焗鸡珍来啦！盐焗鸡珍是一道色香味俱全的小吃，香脆可口，做法简单，快来学起来吧！💪
首先，准备好新鲜的鸡胗，清洗干净后用料酒和少许盐腌制15分钟，去腥增香。接着，将腌好的鸡胗裹上一层薄薄的玉米淀粉，让它们在热油中炸至金黄酥脆。🔥✨记得火候要适中哦，这样鸡胗才会外酥里嫩。
然后，取出炸好的鸡胗备用。另起锅，放入适量粗海盐翻炒加热，倒入鸡胗快速翻拌均匀。盐粒不仅能锁住鸡胗的水分，还能带来独特的咸香味。调味时可以加入一些五香粉或辣椒粉，根据个人口味调整。🌶️调味完成后即可出锅，装盘时撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿
这道盐焗鸡珍不仅适合做下酒菜，也是聚会时的绝佳小吃。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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