🌟蒸出来的糯米糕😋
发布时间:2025-05-06 06:40:46来源:网易
今天来分享一款简单又美味的传统点心——蒸出来的糯米糕!这款糕点软糯香甜,咬一口就能感受到糯米的独特魅力。无论是当作早餐还是下午茶的点心都非常合适哦!
首先准备好食材:糯米粉、白糖、水和一些自己喜欢的配料,比如红枣或者葡萄干。先把糯米粉倒入大碗中,加入适量白糖,再慢慢加入温水搅拌成絮状。接着用手揉成光滑的面团,确保每一块糯米粉都被水分均匀包裹。如果喜欢有夹心的口感,可以在这个步骤加入切碎的配料。
接下来就是关键的一步啦!将揉好的面团放入模具中,用勺子抹平表面,然后放入已经烧开水的蒸锅里。记得盖上锅盖,大火蒸约25分钟即可。当看到糯米糕变得晶莹剔透时,就可以关火出锅啦!✨
最后,稍微冷却后脱模切块,一盘香喷喷的糯米糕就完成啦!快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧!💖
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