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🌟墨鱼肉片汤:先炒再炖,解锁鲜美新体验!🍲✨

发布时间:2025-05-06 12:27:51来源:网易

想喝一碗既有料又美味的肉片汤吗?试试这道特别的墨鱼肉片汤吧!😋 这款汤品的独特之处在于“先炒后炖”的烹饪方式,让食材的味道更加浓郁融合,每一口都充满惊喜。🍲

首先,准备好新鲜的猪里脊肉和墨鱼干,将肉片用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!腌制期间可以提前泡发墨鱼干,增加软嫩口感。⏰

接着,热锅凉油,将腌好的肉片快速翻炒至变色,这时加入泡发好的墨鱼干继续翻炒,让香味充分释放。🔥 这一步是关键,炒得越香,汤就越鲜美!

最后,倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,汤汁变得乳白醇厚,肉片和墨鱼的鲜味完全融入其中。出锅前撒上葱花提香,一碗香气扑鼻的墨鱼肉片汤就完成啦!🎉

快来试试这道既简单又美味的家常汤品吧,绝对让你一口惊艳!🍴💕

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