🌟盐水鸭（鸭腿）的美味秘笈🍴
发布时间：2025-05-06 12:43:10来源：网易
有没有想过在家也能做出餐厅级别的盐水鸭？今天就来分享一道简单又诱人的盐水鸭（鸭腿）做法！😋
首先，准备好新鲜的鸭腿和一些基础调料：生姜、葱、料酒、盐、八角、香叶等。清洗鸭腿后，用料酒和少许盐腌制半小时，让肉质更加入味。接着，在锅中加入清水，放入腌好的鸭腿，再加入姜片和葱段，煮沸后转小火慢炖。期间可以适当加些调料提升风味，比如八角和香叶。⏳
大约炖煮40分钟后，关火焖至自然冷却。这样能让鸭肉充分吸收汤汁的精华，皮Q肉嫩，香气四溢！最后，将鸭腿取出晾干，切块摆盘，淋上一点炖煮时的汤汁，一道色香味俱全的盐水鸭（鸭腿）就完成啦！🍗✨
快动手试试吧，享受舌尖上的幸福时光～💕
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