✨SuAn(下厨房)✨
发布时间：2025-05-07 08:43:57来源：网易
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉西兰花！西兰花不仅富含维生素C，还低脂健康，特别适合追求轻食的朋友哦～
准备工作很简单：先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去虫；大蒜切末备用。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将西兰花焯水1-2分钟捞出沥干。热锅凉油后爆香蒜末，再倒入西兰花快速翻炒，加点盐调味即可出锅。整道菜翠绿鲜嫩，香气扑鼻，摆盘也超有食欲！✨
💡小贴士：焯水时加盐和油能让西兰花颜色更鲜艳，口感更脆爽。这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，简直是餐桌上的完美选择～快动手试试吧！🍴💕
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