🍜✨舌尖上的东南亚风情｜Laksa 叻沙的做法✨🍜
发布时间：2025-05-07 14:27:30来源：网易
有没有人和我一样，一想到东南亚美食就满心期待？今天就来教大家制作这道充满异域风味的Laksa啦！一碗正宗的Laksa，不仅颜色诱人，更是一场味蕾的狂欢。💛
首先，准备好主料：宽米粉、虾仁、鸡肉丝、鱼饼等。配料方面，椰浆、咖喱粉、辣椒膏是灵魂所在，它们将共同打造出浓郁又独特的汤底。🌶️✨接下来就是熬制高汤的关键步骤了。将香茅、姜片、洋葱爆香后加入清水，再倒入椰浆与咖喱粉，搅拌均匀直至汤汁变得顺滑浓稠。🍲🔥
最后，把煮好的宽米粉放入碗中，依次铺上虾仁、鸡肉丝、蔬菜丝，最后浇上热腾腾的咖喱汤。撒上一把葱花或香菜点缀，香气四溢的Laksa就完成啦！🍛💃快来试试吧，让这道美味带你环游世界！
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