🌟在家也能享受地道风味!螺蛳粉(家庭版汤底配方)的做法来啦!🍲✨
发布时间:2025-05-07 14:43:13来源:网易
想吃正宗螺蛳粉却苦于找不到合适的店?别担心,今天教大家用简单材料自制汤底,轻松还原地道味道!首先准备好酸笋、辣椒油和猪骨,这是灵魂三件套哦~💪
制作步骤超简单:先将猪骨焯水去腥,再加入姜片、料酒炖煮成高汤。接着放入酸笋提味,最后撒上秘制辣椒油,浓郁鲜香瞬间扑鼻而来!🔥记得小火慢熬至少1小时,让各种食材的味道充分融合,这样汤底才够劲道!
煮粉时搭配自己喜欢的配菜,比如腐竹、木耳或者鹌鹑蛋,营养均衡又美味!😋一碗热腾腾的家庭版螺蛳粉就完成啦,快来试试吧!碗筷准备,开动!🍴🎉
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