✨干锅土豆片，香辣诱人，简单又美味！🍲
发布时间：2025-05-07 15:21:25来源：网易
干锅土豆片是许多人喜爱的家常素菜之一，外酥里嫩的土豆片配上香浓酱汁，每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好食材：新鲜土豆、青红椒、洋葱等。土豆洗净去皮后切成薄片，用清水浸泡去除多余淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽。接着热锅凉油，将土豆片下锅炸至金黄捞出备用。🔥
接下来调制酱汁：适量生抽、老抽、辣椒酱混合均匀，再加入蒜末和姜丝提味。将配菜如青红椒、洋葱倒入锅中翻炒，随后放入炸好的土豆片，淋上调好的酱汁快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的干锅土豆片就完成啦！🎉
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合搭配米饭享用，绝对是餐桌上的亮点！🍴✨
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