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零失败的面疙瘩汤的做法_零失败的面疙瘩汤

发布时间:2025-05-07 15:29:06来源:网易

🌟 面疙瘩汤,简单又美味! 🍜

一碗热腾腾的面疙瘩汤,不仅做法简单,而且成功率超高,简直是厨房小白的福音!今天就来分享一款零失败的面疙瘩汤做法,让你轻松做出家人都爱的味道~

✨ 准备食材:新鲜鸡蛋1个、面粉适量、青菜几片、葱花少许、盐和胡椒粉调味即可。如果喜欢丰富口感,还可以加入虾仁或火腿丁哦!

🍴 制作步骤:

第一步,将鸡蛋打散成蛋液备用;面粉少量多次加水揉成小面团,搓成小颗粒状,像珍珠一样可爱~

第二步,锅中倒入清水煮沸后,下入面疙瘩,用勺子轻轻搅动防止粘连。等面疙瘩浮起来时,加入切好的青菜,继续煮至熟透。

第三步,最后淋入蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花,撒上葱花提香,再加点盐和胡椒粉调味,一碗香气四溢的面疙瘩汤就完成啦!

🎉 小贴士:记得控制好水量,汤汁不宜太稀或太稠,这样才能保证口感最佳!快试试吧,给自己和家人一份温暖的好味道~💖

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