🍞全麦面包的做法🍞
想吃健康又美味的全麦面包吗?今天就来手把手教你制作!✨首先准备好食材:全麦面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖和黄油。先把酵母用温牛奶化开,静置5分钟唤醒它的小宇宙。接着将全麦面粉、糖混合,打入鸡蛋,加入酵母液,揉成光滑的面团。💡记得让面团醒发至两倍大哦!
醒发好的面团要排气,分成小剂子,塑形成你喜欢的形状。放入烤盘再次醒发20分钟,表面刷上一层蛋液,撒点燕麦片增加口感。🍳最后送入预热好的烤箱,180℃烤约20分钟,金黄色的全麦面包就出炉啦!
这款全麦面包富含膳食纤维,低脂又健康,早餐搭配牛奶或果酱,幸福感爆棚~💛快动手试试吧,给自己和家人一个健康的选择!🍞
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