超简单腌辣椒的做法_超简单腌辣椒的做法步
2025-05-07 19:33:51
🌶️ 自制腌辣椒，酸辣开胃超下饭！ 🍜
天气渐凉，来一盘爽脆的腌辣椒，绝对是餐桌上的一抹亮色。不仅做法简单，还能让你轻松拥有地道的家常风味。今天就教大家如何快速搞定这道美味吧！
首先准备新鲜的红辣椒和青辣椒各适量，洗净后晾干水分，切段或整条都可以，随心所欲。接着，将辣椒放入干净无水的大玻璃瓶中，撒上一层粗盐，再淋上一点白酒（可选），最后加入白醋直至没过辣椒。密封瓶盖后摇晃均匀，让调料充分浸润辣椒。✨
腌制时间是关键！一般放置3-5天即可食用，但若想更入味，可以静置一周左右。期间记得偶尔打开瓶盖放气哦～
这道腌辣椒酸辣可口，无论是拌面还是配粥，都能让人食欲大增。快动手试试吧，简单又美味，谁都能学会！😋
自制美食 腌辣椒 家常菜
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