🌟美食探秘✨然酵母sourdough pizza(土豆，凤尾鱼)的做法步骤😋
2025-05-07 23:27:25
今天要和大家分享一款超有风味的披萨——然酵母披萨，配料简单却层次丰富：土豆片、凤尾鱼，简直是味蕾的双重享受！🍴
首先，准备然酵母面团。将天然酵母与面粉混合，加入温水搅拌均匀，静置发酵至两倍大。这一步是关键，让面团充满自然香气哦！🌾
接着，将发酵好的面团擀成圆形薄饼，铺在烤盘上。用叉子在饼底扎些小孔，防止烘烤时鼓起。然后涂上一层橄榄油，撒上少许盐和黑胡椒提味。🌿
现在轮到主角登场啦！把切片的土豆均匀铺在饼底上，再放上几条新鲜的凤尾鱼。最后撒点迷迭香碎，增加香气。🐟
放入预热至220℃的烤箱中，烤约15分钟即可。出炉后，淋上一点柠檬汁，酸爽的口感瞬间激活你的味蕾！🍋
这款披萨外酥内软，土豆绵密，凤尾鱼鲜美，每一口都是幸福的味道！🎉快动手试试吧！
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