🌸枣泥桂花米糕(重阳糕)的独特风味💛
每逢佳节倍思亲,重阳节怎能少了传统美食——枣泥桂花米糕呢?这款糕点不仅寓意美好,还散发着浓郁的桂花香气,甜而不腻,入口即化。制作起来也并不复杂哦!😋
首先准备食材:糯米粉、粳米粉、红枣、白糖和干桂花。将红枣去核蒸熟后捣成细腻的枣泥备用。接着混合糯米粉与粳米粉,加入适量水搅拌均匀,再将枣泥揉入其中。最后撒上干桂花点缀,倒入模具中蒸制25分钟即可。⏰✨
成品色泽金黄,散发着淡淡的桂花香,咬一口软糯香甜,仿佛置身秋日的田野。这不仅是对传统节日的致敬,更是家人团聚时的甜蜜记忆。🌟快动手试试吧,为你的餐桌增添一份特别的风味!🍴
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