💪今天跟我学做内蒙古风干牛肉干的做法！🍖今天就动手试试吧～
2025-05-08 04:38:29
内蒙古的风干牛肉干可是草原上的美味特产，香而不腻，嚼劲十足。首先准备好新鲜牛肉，建议选择牛腱子肉，这样更有嚼头。把牛肉切成条状，用盐、酱油、糖、花椒粉等调料腌制至少4小时，让肉充分入味。腌好后，挂在通风处自然风干一夜，或者直接放入烤箱低温烘干，记得定时翻面哦～中途可以适当撒些辣椒粉增加风味。等到牛肉变得紧实有弹性时，就可以移入锅中慢火翻炒了，直到表面微微焦黄，香气四溢。最后装罐密封保存，随身携带，随时随地享受这份来自大草原的馈赠！🌟
快行动起来，为自己和家人制作一份健康又美味的小零食吧！😋
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