葱油饼 (简单易做，层次分明)的做法 🥣🍴
2025-05-08 07:14:06
周末想吃点家常美食？那就试试这道葱油饼吧！葱油饼外酥里嫩，层次分明，简直是早餐或下午茶的完美选择。😋
首先准备食材：面粉、温水、食用油、葱花和盐。将面粉加温水揉成光滑的面团，醒发20分钟，让面团更柔软有弹性。接着将面团擀成薄片，刷上一层薄薄的食用油，撒上葱花和少许盐，然后像折扇子一样折叠起来，再卷成长条形，最后盘成螺旋状。这样处理能让葱油饼在煎制时形成层层分明的口感。✨
平底锅加热后放入适量油，将盘好的面团压扁并放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口，外皮酥脆，内里柔软多层，葱香四溢，简直让人欲罢不能！🎉
简单又美味的葱油饼就完成啦！快来试试吧，保证让你一试难忘！👏
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