🎉红豆糯米粽子的做法🎉
端午节快到了,家家户户都开始准备包粽子啦!今天就来教大家做一款超美味的红豆糯米粽子,软糯香甜,一口下去幸福感爆棚~💛
首先准备好所有材料:糯米、红豆、粽叶、绳子和适量的白糖。第一步,将糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子才更软糯哦~😉 第二步,红豆需要提前泡发一夜,然后用高压锅煮至软烂,加入少许糖调味。接着把泡好的糯米和红豆混合均匀,馅料就完成啦!🌟
接下来就是包粽子环节了。先将粽叶清洗干净并煮沸消毒,然后卷成漏斗状,填入调好味的糯米红豆混合物,压实后封口,最后用绳子绑紧。新手朋友可以多练习几次,慢慢就能掌握技巧啦~💪
最后一步,将包好的粽子放入锅中加水煮2-3小时,时间到后捞出晾凉即可享用。剥开粽叶,那股清香扑鼻而来,咬上一口,红豆与糯米完美融合,甜而不腻,简直是人间美味!🍴💖
快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的节日惊喜!✨
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