🎉大餐八宝粽子的做法 🎉
端午节的脚步近了,是不是已经迫不及待想要品尝那香甜软糯的粽子了?今天就来教大家制作一款特别的【八宝粽子】,不仅颜值高,味道更是让人回味无穷!✨
首先准备食材:糯米、红枣、莲子、花生、红豆、绿豆、葡萄干和蜜饯,这些都是制作八宝粽必不可少的材料哦!把这些食材提前浸泡几个小时,让它们充分吸收水分,这样煮出来的粽子才会更加香软。😊
接下来就是包粽子的关键步骤啦!将粽叶洗净后放入热水中煮几分钟,这样可以防止粽叶断裂。接着取两片粽叶叠在一起,折成漏斗状,填入混合好的八宝馅料,压实后再用绳子扎紧。动作一定要轻柔又利落,这样才能做出形状漂亮的粽子呢!💚
最后一步就是煮粽子啦!把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。当粽香四溢时,揭开锅盖的一瞬间,幸福感爆棚!😋
快来试试这款充满爱意的八宝粽子吧,无论是自己享用还是送给亲朋好友都非常棒哦~💖
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