🌿淡菜咸骨祛火粥 | 每日一膳 · 夏 · 大暑 🌞
炎炎夏日,大暑节气的到来让高温持续攀升,身体容易出现燥热上火的症状。这时,一碗清淡滋补的【淡菜咸骨祛火粥】便是最佳选择!🍲
首先,准备好所需食材:淡菜、猪脊骨、生姜片和大米。将猪脊骨焯水后与淡菜一同放入锅中,加入适量清水炖煮至汤汁浓郁。随后,将淘洗干净的大米倒入锅中,小火慢熬成粥。整个过程需要耐心,但最终的成果绝对值得期待!⏰
这道粥不仅味道鲜美,还能有效清热解毒、健脾开胃。淡菜富含蛋白质和微量元素,而咸骨则为粥增添了独特的风味。搭配一碗热腾腾的粥,再撒上些许葱花,简直让人食欲大增!😋
大暑时节,记得多喝这样的养生粥,帮助身体降温祛火,保持健康状态!💪
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