🌊马赛鱼汤(东山岛版)的做法 | 鲜香四溢的海洋美味✨
生活在海边的人对海鲜总是情有独钟,而马赛鱼汤便是其中的经典代表之一!今天就来分享一款以东山岛新鲜海货为灵感的家常版本,简单又美味,快来看看怎么做吧~🍴
首先准备好食材:新鲜的鱼片、鱿鱼须、蛤蜊、虾仁等,这些都是来自东山岛的“主角”们。再搭配番茄、洋葱、大蒜和香草,这些基础配料能让整道汤底更加鲜美浓郁。(食材一定要新鲜,这是成功的关键哦!)💡
烹饪步骤也超级简单:先用橄榄油爆香蒜末和洋葱丝,接着放入切块的番茄翻炒出汁,随后加入清水或高汤煮沸。待汤底香气扑鼻时,依次下入鱼片和其他海鲜,最后撒上一把欧芹碎增添风味。短短十几分钟,一锅热腾腾的马赛鱼汤就完成了~🍲
这道汤不仅颜色诱人,还带着淡淡的奶白色光泽,每一口都充满了海洋的气息。无论是搭配法棍面包还是直接享用,都能感受到满满的幸福感~😋
快来试试这款东山岛版的马赛鱼汤吧,让舌尖环游大海!⚓
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