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🌟住家糖水铺陈皮红豆沙,暖心又暖胃的独特滋味!☕

2025-05-09 00:46:54

提到广式糖水,怎能少了这道经典中的经典——陈皮红豆沙?不仅味道浓郁,还带着一丝陈皮特有的清香,绝对是秋冬季节的最佳选择!🍲✨

首先准备好食材:优质红豆50克、老陈皮一小块(约5克),以及适量冰糖。先把红豆提前浸泡4小时以上,这样煮出来的红豆沙会更加软糯。陈皮则需要用温水泡软后刮去白囊,只留果皮部分,这样才能避免苦味哦!🥣💛

接下来就是熬制过程啦!将泡好的红豆放入锅中加水煮沸,转小火慢炖至豆子开花。接着加入处理好的陈皮,继续用小火慢慢熬煮,直到红豆和陈皮完全融合,汤汁变得浓稠。最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可出锅。一碗热腾腾的陈皮红豆沙就完成啦!💖🔥

快来试试吧!一碗糖水,一份温暖,让生活充满甜蜜与惬意~🏡💕

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