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🎉复活节戚风蛋糕的做法 | 甜蜜与节日的完美结合🎉

2025-05-09 03:02:28

复活节是充满欢乐和希望的节日,亲手制作一款复活节主题的戚风蛋糕,不仅能让节日氛围更浓厚,还能为家人带来满满的幸福感!接下来就跟着步骤一起制作这款梦幻般的复活节戚风蛋糕吧~🐰✨

首先准备好所有材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油等。将蛋黄与蛋白分离后,先将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,再依次倒入牛奶和玉米油,混合至顺滑无颗粒状态。接着筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,避免面糊起筋。另一边,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,分三次加入细砂糖,直至出现小尖角即可。将打发好的蛋白霜分次加入蛋黄糊中,采用翻拌手法混合均匀。倒入模具后轻震几下,放入预热好的烤箱中烘烤。⏰🔥

出炉后的蛋糕胚冷却后,可以发挥创意装饰成复活节兔子或彩蛋的模样,搭配奶油和水果点缀,让蛋糕更加生动可爱!最后,别忘了拍照留念哦📸💕。这是一款既简单又美味的复活节戚风蛋糕,快动手试试吧!

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