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🌸 凉拌榆耳:清新素食的夏日享受 🍃

2025-05-09 04:27:08

夏天来了,是时候给餐桌增添一份清爽的美味啦!今天分享一道简单又健康的凉拌榆耳,适合追求纯净素食的你哦!💛

首先准备好食材:新鲜榆耳(提前泡发)、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。将榆耳焯水后过冷水,保持脆嫩口感。接着调制酱汁:加入生抽、醋、少许糖、蒜末和辣椒油,搅拌均匀。把处理好的榆耳与蔬菜混合,淋上酱汁,最后撒上一把芝麻提香。一道色泽诱人的凉拌榆耳就完成啦!🍴✨

这道菜不仅低脂健康,还富含膳食纤维,特别适合减脂人士或素食爱好者!快动手试试吧,让味蕾感受自然的馈赠!🌱🎉

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