🌟韩式辣牛肉汤饭的做法🍜
今天要和大家分享一道暖胃又美味的韩式料理——韩式辣牛肉汤饭!🍲✨这道菜色香味俱全,辣中带甜,非常适合寒冷的日子里享用。😋
首先准备好主要食材:牛肉片、洋葱、大葱、大蒜、辣椒粉、酱油、糖、芝麻油等。🥩🧅先把牛肉片用少量酱油和芝麻油腌制一下,这样更入味哦!接着热锅冷油,放入切好的洋葱和大葱翻炒,再加入腌好的牛肉片快速翻炒至变色。🔥🌿
然后倒入清水或高汤,水量要没过所有材料,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟,让汤汁更加浓郁鲜美。💛这个时候可以加入适量的辣椒粉和糖调味,喜欢更辣的朋友可以多加一些辣椒粉哦!🌶️
最后一步就是加入米饭啦!🍚把米饭直接倒入汤中,搅拌均匀,让每一粒米都吸满汤汁,煮个几分钟就可以出锅啦!一碗热腾腾的韩式辣牛肉汤饭就完成啦!🎉记得撒上一点熟芝麻和葱花点缀,不仅好看还更香呢!✨
快动手试试吧,享受这道简单又美味的韩式料理!🍴💖
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