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(野)韭菜司康(Scone),咸香松软,打破传统 🌿🍞

2025-05-09 17:22:35

灵感乍现

在厨房里翻找食材时,意外发现了一把新鲜的韭菜。这抹绿色激发了我的灵感——为什么不试试用它来做司康呢?传统司康多以甜味为主,但加入韭菜后,它摇身一变成了咸口小点心!🌿✨

制作过程

将面粉、泡打粉混合后,加入切碎的韭菜和黄油,揉成面团。无需过多搅拌,保持松散感能让司康更酥脆。放入烤箱,随着温度升高,空气中弥漫着淡淡的韭香味,让人垂涎欲滴。🔥🍞

第三段:口感体验

刚出炉的司康外皮金黄酥脆,内里却柔软湿润,韭菜的清香与奶香完美融合。搭配一杯热茶或咖啡,瞬间唤醒味蕾。这种咸香风味不仅适合下午茶时间,也是创意早餐的好选择!☕🍃

第四段:颠覆传统

韭菜司康打破了人们对司康的传统认知,用大胆的尝试证明了咸口点心同样能带来惊喜。下次不妨也大胆创新,让餐桌上的每一道美食都充满新意吧!🍴🌟

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