🌟 材料准备

想要制作这款特别的红糖布丁，首先需要准备好以下食材：红糖、牛奶、鸡蛋、琼脂粉（或寒天粉），以及一些香草精增添风味。💡

📝 制作步骤

第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态，随后加入适量红糖搅拌均匀，直至完全溶解。接着打入鸡蛋并快速搅拌，避免结块。✨

第二步，将琼脂粉用少量冷水泡软后加入混合液中，继续小火加热，不断搅拌直至琼脂完全融化。此时可加入几滴香草精提升香气。🍃

第三步，将混合液过滤一次，去除杂质，然后倒入模具中冷却定型。如果作为培养基使用，记得提前消毒模具哦！⚠️

🎉 小贴士

- 琼脂粉和寒天粉均可作为凝固剂，选择时可根据个人喜好调整口感。

- 冷却后的布丁可以切块食用，亦可用作实验中的微生物培养基。🔬

无论是甜品还是科研工具，这款红糖布丁都能满足你的需求！😋