烤牛排(2.5厘米厚)的做法_烤牛排(2.5厘米
2025-05-10 03:38:02
🥩✨今天给大家分享一道简单又美味的烤牛排做法！先把2.5厘米厚的优质牛排从冰箱取出，让它回温至室温，这样更容易均匀受热。✨🔥
首先，用厨房纸轻轻按压牛排表面，吸去多余水分。接着撒上适量海盐和黑胡椒，这是经典搭配，能让牛排的原汁原味更加突出。如果喜欢更丰富的味道，可以加入迷迭香或橄榄油一起腌制片刻。🌿🌿
准备好后，将平底锅加热至冒烟状态，放入牛排。每面煎约3-4分钟（根据个人喜好调整时间），直至形成诱人的焦糖色外壳。此时转小火，加入黄油、蒜瓣和百里香提升香气，让牛排更加鲜嫩多汁。🧀❤️
最后静置几分钟再切开享用，你会发现肉质柔嫩、汁水丰富，每一口都令人满足！🍴🌟快试试吧，让这道美味成为你家餐桌上的主角！
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