💪家常美食：酱焖牛肉筋头💪
2025-05-10 06:30:36
喜欢吃牛肉的朋友看过来！今天教大家做一道超级下饭的酱焖牛肉筋头！😋
首先，去市场挑牛肉时记得选带筋头的那种，这样炖出来的肉质更香更有嚼劲哦！牛肉筋头富含胶原蛋白，吃起来特别有层次感～🛒
接下来就是关键步骤啦！先把牛肉切块焯水，去掉血沫后捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入牛肉翻炒至表面微黄。接着加入豆瓣酱和生抽调味，最后加水没过牛肉，小火慢炖40分钟～⏰ 想让味道更浓郁的话，还可以加点土豆或胡萝卜一起炖，营养又美味！
是不是超简单？快来试试吧！🍲💛 这道菜不仅适合家庭聚餐，还能冻起来当工作日午餐哦！快叫上家人一起享受这份幸福的味道吧～🍴❤️
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