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🌟银杏果炒虾仁的做法 | 秋日里的美味碰撞 🍲

2025-05-08 17:09:14

秋天是收获的季节,也是品尝当季食材的好时机!今天就来教大家做一道色香味俱全的【银杏果炒虾仁】。这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~💖

首先准备新鲜的虾仁和剥壳后的银杏果。虾仁洗净后用少许盐、胡椒粉腌制片刻,这样能去腥增香。接着将银杏果焯水备用,这一步可以去掉苦涩味,让口感更佳。起锅烧热油,先爆香姜片,再加入虾仁快速翻炒至变色。此时倒入银杏果一起翻炒,加入适量调味料如生抽、蚝油提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅!✨

这道菜色泽诱人,虾仁Q弹爽滑,银杏果软糯香甜,每一口都是秋日的味道。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴💕

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