🌟香煎剥皮鱼的美味秘笈🐟
2025-05-10 01:59:56
剥皮鱼不仅肉质鲜嫩，而且刺少易处理，是很多家庭餐桌上的常客！今天就教大家如何做出外酥里嫩的香煎剥皮鱼😋。首先，准备好一条新鲜的剥皮鱼，记得先用清水冲洗干净，并用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油哦🔥。
接着，在鱼身两侧均匀地撒上适量盐和胡椒粉，腌制15分钟让调料充分入味。腌制的同时，预热平底锅，倒入少许橄榄油，小火加热至温热状态。将腌好的鱼放入锅中，保持中小火慢煎，每面大约4-5分钟，直到鱼皮变得金黄酥脆为止🍗。
最后，装盘时可以点缀一些葱花或者柠檬片增添风味🍋。这道香煎剥皮鱼简单又美味，快试试吧！👨🍳✨
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