寒冷的冬日里，一碗热腾腾的小排海带汤绝对是暖心必备！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合一家老小吃哦～

🍴 准备食材

首先，准备好新鲜的猪小排500克、干海带100克、生姜几片和适量盐。海带提前泡发洗净，小排也要焯水去腥，这样汤会更清澈鲜美呢～

🔥 烹饪步骤

第一步：将焯好水的小排放入锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫。接着放入姜片，转小火慢炖约40分钟，让排骨的味道慢慢融入汤中。✨

第二步：待排骨快熟时，加入泡发好的海带，继续炖煮15-20分钟。此时，浓郁的香味已经弥漫整个厨房啦！💖

第三步：最后根据个人口味加点盐调味，一锅香喷喷的小排海带汤就完成啦！汤色金黄透亮，喝上一口，暖意直达心底～

🍲 小贴士

1. 海带不要泡太久，以免影响口感；

2. 炖汤时记得撇去浮沫，汤才会更清爽。

冬天喝上这么一碗汤，不仅驱寒还能补充能量，是不是超级棒？快动手试试吧！💪💕